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Algumas substâncias presentes no gengibre, como o gengerol e o shogaol são benéficas para a saúde para quem pretende perder peso, porém há indivíduos que simplesmente a devem evitar.
Se sofrer de alguma destas condições de saúde não ingira gengibre.
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- Pessoas com distúrbios do sangue
- Pessoas que consomem fármacos para diabetes e pressão alta.
- Pessoas abaixo do peso ou anorécticas
- Mulheres grávidas
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